Mille-feuille của 'Rose de France'

Một bài thuyết trình ban đầu cho một món ăn hoàn chỉnh sẽ hấp dẫn cho trẻ và già: khoai tây chắc chắn có nhiều hơn một thủ thuật trong túi của họ!

Mille-feuille của 'Rose de France'

Trong Bài ViếT Này:

chuẩn bị: 30 phút
nấu ăn: 1 giờ
khó khăn: dễ dàng

thành phần:

Ngàn lá hồng từ Pháp

Dành cho 4 khách

  • 350 g "Rose de France"
  • 30 cl sữa
  • 3 muỗng canh bột mì
  • 2 quả trứng và 2 lòng trắng trứng
  • 2 muỗng canh kem tươi
  • 200 g bơ
  • 2 hành, 2 tép tỏi
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 350 g thịt băm
  • 2 cà chua
  • 1 nhúm nhục đậu khấu
  • muối và hạt tiêu

Nấu "Rose de France" bóc vỏ 20 phút trong nước sôi.

Đèo qua một nhà máy thức ăn và thêm sữa sôi, bột, trứng và lòng trắng trứng một cách cứng nhắc đánh đập, kem, bơ, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu.

Chop hành tây, nâu chúng với dầu ô liu.

Thêm tỏi băm nhỏ, cà chua nghiền và nấu trong 10 phút. Thêm thịt và đun nhỏ lửa trong 10 phút, muối.

Với puree, hình thức 3 patties. Nấu chúng trong chảo trong bơ tan chảy.

Đặt một patty trên khay nướng và trang trí với nhồi. Nằm trên chiếc bánh thứ hai và lây lan phần còn lại của nhồi, bao gồm với bánh cuối cùng.

Nướng trong 15 phút trong lò ở nhiệt 6 (180° C).

Bài Video Liên Quan: Recette du Mille-feuilles traditionnel - 750 Grammes.


Bài ĐượC KhuyếN Nghị
  • Gạo và bánh mâm xôi
  • Bánh rán với comfrey
  • Chúng ta có thể ăn quất?
  • Guinea với ba loại trái cây
  • Lentil salad với táo, maple syrup vinaigrette
  • Súp rau cũ
  • Món garu Hungary
Truy CậP NhiềU NhấT Từ ​​Thể LoạI
Thêm MộT LờI NhậN Xét