Trứng Cocotte


Trứng Cocotte

Trong Bài ViếT Này:

Số người: 1 hầm mỗi người

Danh sách thành phần

Đối với một ramekin

  • 2 quả trứng
  • 3 muỗng cà phê kem tươi (cheddar, hạt, hoặc emmental) muối và hạt tiêu

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu ăn: 25 phút

công thức nấu ăn

Phá vỡ 2 quả trứng trong một ramekin.

Thêm 3 muỗng cà phê kem, muối và hạt tiêu, và rắc pho mát lên trên (hoặc grated hoặc lát rất nhỏ). Tôi có chút thích thú với phô mai cheddar.

Thử nghiệm rất ngon.

Lặp lại thao tác cho mỗi ramekin.

Đặt ramekins trong bain-marie và nấu trong 25 phút ở nhiệt độ 240°.

lời khuyên

Thưởng thức nóng, đi kèm với một ham hun khói, hoặc một món salad cho một món ăn độc đáo.

Cảm ơn bạn Mariwell

Bài Video Liên Quan: Homemade Dutch Oven Bread.


Bài ĐượC KhuyếN Nghị
  • Súp sống với cà rốt, gừng, củ nghệ và hạt mầm

    Rửa cà rốt (nếu chúng không phải là hữu cơ, gọt vỏ) và cắt thành từng miếng. Lột vỏ và cắt tép tỏi. Lột vỏ và cắt miếng gừng tươi. Rửa lá rau mùi tây. Đổ cà rốt, tỏi, rau mùi tây và gừng vào tô máy xay của bạn...Hơn NữA

    LầN ĐọC: 12286 +Video
  • Kiểu thịt bò Grison

    Bao gồm muối trên tất cả các mặt muối thô đặt nó trong một thùng chứa ở dưới cùng của tủ lạnh mà không bao gồm nó sau 4 ngày, lấy nó ra và rửa sạch dưới vòi nước chảy. Làm khô nó bằng cách nhấn nó một chút trong nước. Trà khăn effleur les herbes de provence và gửi tiền cho họ...Hơn NữA

    LầN ĐọC: 11980 +Video
  • Tartlets với nước ép nho

    Một loại kem cho tart theo mùa này...Hơn NữA

    LầN ĐọC: 746 +Video
  • Crêpes nhồi với kem của cress

    Một công thức bánh kếp nguyên gốc, nơi cải xoong thay thế rau bina thường xanh...Hơn NữA

    LầN ĐọC: 6930 +Video
  • Polenta với cà chua khô và rau oregano

    Polenta với cà chua khô và rau oregano, một công thức tương đối nhanh để nấu với thịt. Để khám phá như vậy!Hơn NữA

    LầN ĐọC: 12202 +Video
  • Chocolate Supreme

    Đánh cùng nhau đường và 3 lòng đỏ trứng cho đến khi chiên. Thêm chiết xuất vani, bơ rất mềm và 200 g sô cô la tan chảy. Nhẹ nhàng gấp, trong khi đánh long vào tốc độ thấp, bột và 3 để kết thúc trắng đánh đập cứng. Trong...Hơn NữA

    LầN ĐọC: 1726 +Video
  • Cà tím Provencal

    Một gratin ngon triệu tập hương vị của miền nam trên đĩa của bạn. Để nhận ra mùa hè, khi cà tím, tỏi và cà chua được hưởng lợi từ sự hào phóng của mặt trời...Hơn NữA

    LầN ĐọC: 6859 +Video
  • Chuẩn bị miếng dán sôcôla-nut
  • Dâu tây với kem vani nhẹ trong verrine
  • Việc chuẩn bị dứa flambé với rum
  • Cách chọn và nấu món Brussels
  • Ẩm thực Nhật Bản: công thức ramen
  • Món khai vị cuộn
  • Moratin rau gratin
Truy CậP NhiềU NhấT Từ ​​Thể LoạI
Thêm MộT LờI NhậN Xét
HầU HếT Các Bài ViếT NhậN Xét